洛阳：种瓜不见土！孟津区无土栽培西瓜走俏市场

初夏，走进洛阳市孟津区送庄镇，水果大棚鳞次栉比。

在洛阳合汕生态农业科技有限责任公司蓝莓西瓜套种大棚，藤蔓沿着牵引绳向上攀爬，袖珍西瓜垂挂叶片间，撑起一片蓬勃生长的绿意。沿着西瓜藤往下看，藤根竟扎在花生壳、椰糠、泥炭等基质中。

“种瓜不用土，靠‘喝’营养液长大，动动手指就把农活干了。”言语间，企业负责人宫世荣轻点屏幕，营养液沿着细管蜿蜒穿梭、汩汩流出，精准渗入每一个白色基质袋。

孟津送庄，远近闻名的果蔬之乡。尤其是以优质西瓜种质资源为依托，当地集聚一批西瓜种植技术创新的“众创空间”，推动效益在技术迭代中节节攀高。悬挂式无土栽培西瓜，便是又一新技术代表。

大学农业技术专业出身，又在农技企业取经多年，几年摸爬滚打，让宫世荣深谙现代农业转型逻辑。“大田西瓜卖到一两块一斤仍无人问津时，温室小吊瓜接近十块依旧供不应求。一冷一热背后，便是科技赋能带来的巨变。”说起拥抱新技术的初衷，宫世荣感触颇深。

然而，无土栽培技术虽已在草莓、西红柿等作物种植中有了较成功的经验，但把该技术引入到西瓜种植中进行试验示范，行业还缺乏成熟的成套技术方案。试验期间，很多技术难题国内同行都没有遇到过，宫世荣就到国内外学术网站看文献资料，硬是一点点“啃”了下来。

“每产出一百公斤西瓜，氮磷钾分别需要0.46千克、0.34千克、0.4千克。按照这种氮磷钾比例调配营养液，培养出来的西瓜品质最好，肥料浪费最少。”眼下，对于精确到百分之一的营养液控制，宫世荣早已熟稔于心。根据西瓜不同生长阶段的营养需求，宫世荣从剂量、成分等方面精准控制营养液的供给，让西瓜口感更香甜、果肉更紧实、含糖量更高。

瓜皮薄如蝉翼、瓜瓤透亮晶莹，咬一口，仿佛吮了口蜂蜜。临近晌午，接待着前来考察的客商，宫世荣专门切开新摘下的“华晶13号”小吊瓜待客。

“从瓜芯吃到瓜皮，一个甜度。真没想到，无土栽培西瓜竟能这么香甜酥脆。”来自济源的果商张成波赞不绝口，当即决定下订。

宫世荣介绍，传统有土种植，采用南瓜根嫁接，缺点在瓜瓤有“南瓜味”且人工成本偏高。采用无土栽培后，不仅去除了“南瓜味”，口感更好，而且供水供肥量化自动完成，省去了嫁接、翻地、整畦、除草、施肥、打药等，大大降低了用工成本。此外，无土栽培技术的推广，大大解决了西瓜的“重茬”问题，可以在同一大棚内连续种植，实现高品质吊瓜稳产。

综合算下来，无土栽培吊瓜比传统种植成本低1.2元，收购价格却高出3元左右，达到10元一斤。“一高一低”，催生无土栽培西瓜单季亩均超万元的收益，较传统种植技术提升50%以上。

近年来，孟津区不断加快推进农业产业结构调整优化，构建高质高效的现代农业产业体系，大粒樱桃、袖珍西瓜等特色瓜果蔬菜产业持续向高附加值升级，实现农业增效、农民增收，助力农业现代化和乡村振兴。

采摘、批发、预约……眼下，宫世荣一天到晚电话响个不停，种植基地访客接踵而至，也让宫世荣更加坚定了规模化种植的决心。

“到今年年底前，大棚数量还将扩展一倍以上，打造集研发、种植、研学和技术推广为一身的现代农业基地，让更多农户尝到科技种田的‘甜头’。”宫世荣语气坚定。